И у меня получилось бомбезно - как раз на праздник! Каждому порционо и лапша, и тефтели с сыром. И не надо готовить много блюд - тут и гарнир, и мяско Еще пару салатов сделала и супер. Спасибо за рецепт, обязательно еще делать буду!
Гнезда из макарон с фаршем
Вкусное мясное блюдо, приготовленное из привычных продуктов — фарша и макаронных изделий, свёрнутых в виде гнёзд. Обычно это тальятелле или спагетти. Приготовленные таким образом макароны оригинально и аппетитно выглядят на тарелке. Фарш для начинки «гнезд» можно использовать любой. Не желательно использовать покупной фарш, совсем не сложно приготовить его самостоятельно из того мяса, которое вам нравится.
Хорошими дополнениями к гороху являются колбасные изделия. Жареное мясо, добавленное в процессе варки, тоже придаст блюду пикантность. Макароны гнезда — необычный и оригинальный формат, который покорит вас своей универсальностью. Во-первых: с гнездами очень легко рассчитать количество порций, один человек — два гнезда. Во-вторых: готовить их можно по-разному, в свернутом виде, либо «распустить» в процессе варки.
Гнёзда в томатном соусе с фаршем и сыром. Рецепты Гнезда — это достаточно универсальное макаронное изделие, к которым подойдет практически любая начинка. Их можно приготовить в духовке или на плите в сковороде, добавив какой-нибудь вкусный соус.