Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Холодец (студень) говяжий
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Холодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят долго возиться, другие считают его слишком простым, чуть ли не деревенским блюдом. Нам кажется, что не правы ни первые, ни вторые. Мороки с холодцом ничуть не больше, чем с любым «сложносочиненным» салатом, к тому же в отличие от салата холодец готовят накануне.
- Инструкции
- Холодец из свиных ножек и курицы — это традиционное блюдо русской кухни, которое готовят на основе костей и мяса свиными ножек и курицы. Оно является отличным источником коллагена и белка, а также обладает освежающим вкусом и аппетитным видом.
- О проекте. О нас пишут.
- Оливье, сельдь под шубой, холодец — без этих блюд невозможно представить новогодний стол.
- Рецепт холодца из свиной рульки и курицы с говядиной
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Чтобы приготовить холодец из свиных ножек, их нужно тщательно вымыть и ошпарить крутым кипятком. Мясо вымыть, нарезать большими кусками.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Продукты для рецепта
- Я сначала говяжьи ноги для холодца варю до пены и сливаю отвар.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Прочитала,взяла на 2 кг на ведро 10 литров свиные ножки взяла ваш рецепт варю дальше видно будет.
Холодец из говяжьих ног
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Холодные закуски - неотъемлемый атрибут любого праздничного стола.