Итальянская кухня давно уже признана если не лучше в мире, то, несомненно, одной из лучших. В роскошных и престижных ресторанах и отелях и в скромных провинциальных кафе готовят и любят итальянские блюда: от пасты до салатов, от пиццы до десертов. И одним из хитов, на которых держится мир итальянской кулинарии, безусловно, являются соусы.
Итальянские спагетти с томатным болоньезе
Важное вступление! Разумеется, практически любую итальянскую пасту можно "по-русски" заправить сливочным маслом и посыпать тертым сыром. Спору нет, это вкусно.
Конечно, всем нам известны блюда итальянской кухни: пицца, лазанья, паста и т. И каждый регион Италии имеет свои особенности, больше всего отличается в этом плане Тосканья, приготовление тех или иных блюд. Сегодня мы будем готовить самый лучший домашний соус для пасты, распространенный по всей Италии.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус для итальянской пасты 3. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Итальянская.