Разрезать каждый баклажан на половинки и выложить на противень с пергаментной бумагой. Запекать в разогретой до градусов С духовке минут. Добавить мелко нашинкованную петрушку и тертый чеснок.
Баклажаны в томатном соусе на зиму
Прокалываем каждый баклажан вилкой в нескольких местах и отправляем в прогретую до С духовку. Ждём минут. Нарезаем томаты дольками, паприку - полосками. Очищаем от шелухи зубчики чеснока.
Икра из печеных баклажанов
Предлагаю вам рецепт печеных баклажан на зиму. Они у нас идут как полуфабрикат, а зимой, открыв баночку, мы можем приготовить, всё что душе угодно, будь то икра "заморская" или бабагануш. Категория: Заготовки Овощные салаты. Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску. Теги: заготовка консервация. Вкусы: баклажановый.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печеные баклажаны на зиму 7. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Заготовки. Количество порций 2.