Закуска Фаршированные кальмары с рисом и шампиньонами
Танюффа Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты. Время приготовления: 40 минут. Почистить и порезать лук. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить морковь и лук до золотистого цвета.
Кальмар очищаем от кожицы и внутренностей и промываем в холодной воде. Для начинки рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Одно яйцо оставляем сырым, остальные варим вкрутую. Нарезаем мелкими кубиками отваренное яйцо и репчатый лук. Соединяем вареный рис с вареными яйцами. В начинку добавляем сырое яйцо, соль, растительное масло и чёрный перец.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Фаршированные кальмары «Поросята».
- Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста.
- Такие кальмары, фаршированные овощами, прежде всего, придутся по вкусу тем, кто любит пробовать необычные сочетания продуктов и с интересом относится к гастрономическим экспериментам. В этом рецепте вы не найдете ничего слишком уж вызывающего: нетривиальным можно назвать лишь использование в начинке тертого яблока.
- Фаршированные кальмары — одно из направлений приготовления необычных по виду морских моллюсков.
- Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:
- Любая категория. Любое блюдо.
- Я отварила кальмары всего одну минуту боялась, чтобы не стали жесткими, почистила и остальное по рецепту, получилось очень хорошо, мужу понравилось, буду еще так готовить. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Кальмары, фаршированные рисом и овощами в духовке. Как варить рис, чтобы он получился идеальным.
Блюдо не требует особой посуды и большого опыта в кулинарии. Готовится из простых продуктов: кальмары, рис, морковь, лук, сливки, зелень, специи. В 8 шаге предложены варианты изменения блюда. В рецепте представлено простое и быстрое блюдо из кальмаров, которое можно оставить в предлагаемом виде или разнообразить предлагаемыми дополнениями шаг 8. Блюдо будет радовать как в холодном, так и в горячем виде. Является вариантом основы для диетического или экзотического приема пищи.
