2 правила приготовления морского гребешка
Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее. Чтобы получить другие продукты за 2 часа - выберите снова «Экспресс-доставку». При оформлении заказа бесплатная доставка будет активирована автоматически. Срок акции с 1 марта по 6 июля. Оформление заказа.
На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Сегодня на ужин отправляемся в солнечную Италию. Именно там вам предложат лучшие дары моря, достойные самого требовательного гурмана - морские гребешки. Нежная сладковатая мякоть морепродукта в сочетании с пряным и ароматным маринадом возбуждает вкусовые рецепторы. Интересная подача в ракушках затмит коронное блюдо шеф-повара дорогого ресторана.
- Рецепт приготовления гребешков в сливочном соусе
- Пайла марина — чилийский суп из морепродуктов. В начале был блюдом рыбаков, однако испанские аристократы, основавшись в Чили, быстро оценили его.
- Гребешки — морепродукт, который лежит на одной полочке популярности вместе с мидиями и устрицами. Состоит из раковины, белого мяса и икры.
- Марианна Орлинкова, заместитель главного редактора журнала «Гастрономъ», предлагает запечь рыбу на французский манер — в пергаменте. Кстати, французы такой способ подачи называют en papillotte: «в папильотках».
Морской гребешок - полезный и натуральный деликатес. В местах добычи и гурманы морской гребешок едят сырым — это полезно, вкусно и безопасно. Мы предлагаем вам несколько простых способов приготовления морского гребешка у вас дома. Первый способ приготовления — желательно разморозить в холодильнике, либо при комнатной температуре либо под струёй холодной воды не вынимая из упаковки, после разморозки убрать влагу - промокнуть салфеткой или полотенцем размороженный гребешок.
