Дрожжевые пирожки
Готовое замороженное дрожжевое тесто — один из тех полуфабрикатов, которые хорошо иметь дома. Нужно только правильно разморозить его и приготовить начинку, чтобы напечь румяных пирожков для всей семьи. А интересными рецептами мы поделимся. Как выбрать и разморозить готовое дрожжевое тесто нам рассказала Юлия Артамонова, основатель проекта 6 am bread kitchen и владелица одноимённого кафе. В интернете можно найти несколько способов быстрой разморозки дрожжевого теста: в печи-свч, в чуть тёплой духовке, на батарее, на паровой бане и даже в пакете, опущенном в горячую воду.
Это дрожжевое тесто по рецепту ресторана «Метрополь» идеально для пирожков в духовке. Удивительно, насколько оно сбалансировано по составу. Тесто очень вкусное, нежное, пушистое и в меру сдобное. Когда откусываешь пирожок — кажется, что теста тут вовсе нет.
| 361 | О проекте. О нас пишут. | |
| 435 | Проверенные рецепты пирожков из дрожжевого теста в духовке, на сковороде, на пару с пошаговыми фото и видео. Пирожки на молоке, на кефире, на воде. | |
| 217 | Домашняя выпечка всегда будет мягкой и нежной. Как это возможно? | |
| 103 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. | |
| 247 | SAY 7. | |
| 206 | На покрытом белоснежной скатертью столе дымит самовар, пар вьется от фарфоровых кружек, наполненных крепким ароматным чаем до краёв. | |
| 17 | Я живу в Германии и с детьми на продлёнке часто пеку. | |
| 274 | Выпечка и десерты. |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
