Салат "Греческий" - мой вариант приготовления. Пошаговый рецепт с фото.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Салат Греческий
Греческий салат готовится из самых обычных продуктов, которые есть в любом доме на Средиземноморье: свежих овощей, маслин и сыра фета. Из овощей используются обычно помидоры, огурцы и красный лук. Маслины берут черные, мясистые. Из приправ добавляют традиционные для средиземноморской кухни черный перец, базилик и орегано.
- Пошаговый рецепт с фото
- Ингредиенты: помидоры — 3 шт.
- Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах.
- Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Пока сегодня у меня готовился плов с грибами, рецепт которого я опубликовал в предыдущей статье, я решил, как дополнение к нему, приготовить греческий салат.
- Варианты подготовки ингредиентов к греческому салату
- Какие ассоциации вызывает у вас греческий салат? Конечно — лазурное море, крутые скалы и белоснежные колонны с изящными силуэтами древнегреческих богинь.
- Почему стоит попробовать греческий салат? В этом сборе ингредиентов, гармонично подобранных и приправленных соусом, который в результате превращается в кулинарный шедевр все идеально подобрано.
- Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская.
Салат Греческий
Самое главное в греческом салате — свежие продукты, а не нарезка или подача на стол. Греки обычно нарезают свой салат большими кусками, а маслины кладут прямо с косточкой, причем греческие, с маслянистым вкусом. Основная трава в салате — орегано и чуть-чуть берется базилик. Нередко в салате используются огурцы, лук шалот, оливковое масло. Вообще здесь допускаются различные хитрости и вариации.
