Сырники без яиц со сметаной — рецепт с фото
Друзья, всем привет! Сегодня готовлю пышные творожные сырники из минимума ингредиентов. Вы не поверите, но нам с вами даже не понадобятся яйца и мука. Хотя я немного слукавила, совсем чуть-чуть муки будет необходимо для финальной обсыпки сырников перед жаркой. В творожное же тесто мы её добавлять не будем.
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Существует огромное множество вариантов приготовления сырников - сладкие, пикантные, с сухофруктами и ягодами, морковью и картофелем, в панировке и без неё, жаренные и запечённые в духовке. Эти, например, готовятся без яиц. Отсутствие яиц не должно вас останавливать приготовить сырники, они прекрасно получаются и без них. Такие сырники прекрасно подходят тем, кто по показаниям не может употреблять яйца. Отсутствие яиц можно компенсировать льняными семенами.
