Немного не успела на картофельный конкурс, но это не беда. Такие вареники очень хороши как горячее блюдо на следующий день после новогодней ночи - салаты и холодец съедены, хочется чего-то простого,. Увидела такую лепку вареников у nata и захотелось приготовить Добавила от себя муку полезную и крошку в творог, ну а изюм — это классика!
2 рецепта ленивых вареников, с творогом и с картошкой! Рецепт без заморочек для вкусного обеда
Всем здравствуйте! Выставлю простой рецептик с поединка ,не думала, но просят. Вдруг пригодится кому. Отваренную картошку с творогом смешиваем в комбайне можно и в ручную , добавляем яйцо и муку. Вымешиваем мягкое тесто, как вареничное почти.
Этот вариант теста на кипятке в последнее время самый любимый, самый быстрый и удачный! Можно использовать для вареников или пельменей. Тесто для пельменей на кипятке очень легкое в приготовлении, мягкое и эластичное. Да и к тому же готовлю я его без яиц. Из данного количества ингредиентов получилось 70 пельменей и 25 вареников.
Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 45 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: украинская. Предлагаю приготовить очень вкусные вареники с творогом и картофелем.