Рецепт карпаччо из говядины
Телятина — очень полезный вид мяса. Она содержит много белка, витаминов группы B, железа и других микроэлементов. Предлагаем 21 рецепт вкусных блюд из телятины с фото и инструкциями по приготовлению — от бефстроганов и плова до супа и салата.
Проверенные рецепты из говядины с пошаговыми фото. Простые и вкусные блюда в кастрюле, на сковороде, в духовке, в мультиварке, на пару. Бефстроганов, котлеты, пироги, хинкали, азу, супы сытные и диетические, салаты на скорую руку и праздничные, холодец, рулеты и т.
Телятина — ,3 кг шейная, лопаточная часть или грудинка Лук — 1 шт. Молодая морковь — 1 пуч. Лук молодой — 1 пуч. Шампиньоны — г желательно мелких Гвоздика — бутонов Лавровый лист, тимьян Мука — 3 ст.
