Рецепты курицы в духовке
Ольга Кондакова. Курица запеченая с грибами и сыром. Простой рецепт пошагово. Приветствую подписчиков и гостей канала! Хочу поделиться отличным рецептом вкуснейшей запеканки. Напоминает жульен, но с добавлением отварного картофеля.
Блюда из курицы – популярные куриные рецепты
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Признано считать, что курица карри с рисом и овощами — блюдо исключительно индийское либо так или иначе связанное с востоком. Вы удивитесь, но карри как кулинарный термин возник в Великобритании, а в самой Индии о нем совершенно ничего не знают! Мировую известность блюду создали британцы, они же и придумали слово «kari» — в переводе с тамильского языка южной Индии как «соус». Таким образом, любые овощи, мясо или рыбу в пряном соусе уже можно считать блюдом карри. В Англии с 19 века и поныне существуют целые «curry house» — рестораны с исключительно индийской кухней. Британцам также приписывают и создание приправы карри.
