Торты с фруктами
Торт Павлова с абрикосами — одна из разновидностей этого знаменитого на весь мир десерта. Обычно его готовят с ягодами чаще всего с клубникой : они не только отвечают за вкус лакомства, но и за его привлекательную внешность. Мы решили, что абрикосы отлично справятся с этой ролью, проверили идею на практике и получили отличный результат. Конечно, лучше всего использовать для приготовления торта «Павлова» сезонные плоды, спелые, ароматные, сладкие. Именно они обеспечат вкусу десерта изысканные, почти медовые ноты, которые кому-то покажутся неожиданными, но вполне гармоничными для такого кулинарного случая. Банановый торт вызывает заметное улучшение настроения уже одним только ароматом.
Рецепт торта "Фруктовый без выпечки"
Невероятно красивый праздничный торт для тех, кто не любит возню с тестом. Дает полный простор фантазии кондитеру как в подборе сочетания вкусов фруктов, так и в дизайне. Использовать можно любые нежные фрукты и ягоды: цитрусовые, клубнику, персики, нектарин, сливу и т. Так можно создать не только новый вкус, но и яркое сочетание. При этом торт красив как снаружи, так и вразрезе. Застывший торт аккуратно вытряхнуть из формы на блюдо, снять пленку и украсить фруктами.
Фрукты — замечательное дополнение любого десерта. Они делают его более легким, свежим, добавляют изысканности, служат отличным украшением. Кроме того, фрукты универсальны — их можно использовать как пропитку, измельчив в пюре, или в качестве детали оформления, красиво порезав дольками. Они отлично дополняют любой крем, но лучшие выбирать светлые, на фоне которых фрукты смотрятся особенно ярко и нарядно. Фрукты доступны в любой сезон, поэтому украсить ими можно как летний, так и зимний десерт. В жарку погоду лучше готовить легкие тортики, например, муссовые или йогуртовые, оформляя их персиками, абрикосами и другими сезонными фруктами.
