Звездный рецепт: яблочный пирог со сметаной от Виолетты Давыдовской
Оригинальный рецепт яблочного пирога со сметаной. Этот пирог имеет свою историю. Некоторые источники утверждают, что это любимый пирог Александра Сергеевича Пушкина. Яблоки обжарить на сливочном масле до мягкости. Добавить к ним мёд, корицу, затем перемешать и снять с огня. Смазать оставшимся взбитым яйцом и поставить на минут в духовку, разогретую до градусов.
Начинка загустеет и без нее. Включите в вашем браузере JavaScript! Доставка и оплата Гарантия качества Контакты.
- Пошаговый фоторецепт
- Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый.
- Первый раз готовила, все получилось, мои смели на раз два, оочень вкусный, теперь наш любимый пирог!!!
- Автор: Наталья, Читатель и автор Food.
Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками. Те, кто уже готовил ее, со мной согласятся. Ее тесто получается воздушным, нежным и очень сочным. Легкий сливочный аромат смешивается с ярким яблочным и манит к чайному столу.
