Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Маринованные зеленые помидоры
Урожайные грядки Рецепты. Недозрелые помидоры обычно считаются неликвидом, некоторые их даже выбрасывают. А зря, ведь в этих плодах присутствует много витаминов и микроэлементов. В неспелых томатах содержится много витаминов группы B, C. В плодах имеется много кальция, магния, железа, это улучшает кровь и иммунитет. Для того чтобы засолить зеленые помидоры с чесноком, необходимо ответственно относиться к подбору плодов.
- Ингредиенты:
- Зелёные помидоры с чесноком — быстрая закуска, которой можно наслаждаться уже на следующий день!
- Овощные консервы, приготовленные в домашних условиях, остаются популярнейшим традиционным блюдом в нашей национальной кухне. Сегодня я расскажу, как замариновать зеленые помидоры на зиму; они могут храниться и в холодильнике, и в погребе, а есть их можно уже на следующий день после готовки.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
- Как приготовить жареные баклажаны с помидором и чесноком
- Зеленые помидоры можно заготавливать на зиму разными способами: мариновать целиком и дольками, фаршировать овощами, а также солить в кадках или банках.
- Отличной закуской зимой будет заготовка в банках из зеленых помидор дольками или кружочками с чесноком. Добавьте к томатам морковь, резаный лучок и перчик для остроты.
- В чистые банки уложить зонтики укропа, по горошин перца и по 2 лавровых листа. Уложить помидоры и залить кипятком.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
