Рецепты из зеленой стручковой фасоли
Три блюда из стручковой фасоли. Вкусный и полезный ужин из свежезамороженной стручковой фасоли. И отличное решение для белковой диеты.
После чего выложить стручковую фасоль и варить минуты. Затем слить воду. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Стручковая фасоль весьма популярна в кулинарии. Это низкокалорийный овощ, богатый витаминами и микроэлементами, которые сохраняются даже после термической обработки. Из этой фасоли можно приготовить много вкусных блюд, семь из которых — в нашей подборке. Стручковую фасоль тушат, жарят, запекают. Однако чтобы сохранить ее привлекательный зеленый цвет и хрустящую структуру, стручки фасоли предварительно несколько минут отваривают в подсоленной воде, а затем сразу ополаскивают холодной. После такой обработки из стручковой фасоли можно готовить разнообразные блюда.
