У традиционных осетинских пирогов могут быть разные начинки. Пирог с начинкой из мяса, или фыдджын, с давних пор символизирует достаток и служит знаком особого уважения гостей.
Фыдджын (осентинские пироги с мясом)
Пищевая ценность блюда «Пирог осетинский с мясом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
Северокавказская кухня Выпечка. Автор Халимат. Ингредиенты Вода тёплая мл. Дрожжи сухие 1 ч.
Фыдджын – осетинский пирог с мясом
456 | Пироги с мясом Фыдджын — традиционное блюдо, которым славятся все осетины. Существует большое количество различных рецептов вкуснейших пирогов, но самым изысканным остается рецепт «Традиционный», известный с давних времен. | |
236 | На моём канале уже есть осетинские пироги с разными начинками, но с мясом, я еще не пробовала делать до сих пор. Могу сказать уверенно, что для мужчин моей семьи эти пироги с мясом всем пришлись по душе. | |
240 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фыдджын осентинские пироги с мясом | |
97 | Что может быть лучше беляшей, лепешек и пирожков? | |
407 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
445 | Традиционное блюдо осетинской кухни — мясной пирог фыдджын с сытной и ароматной начинкой. | |
180 | Поздравляем, вы добавили первое блюдо в избранное. Выбор города. | |
71 | Первый раз я попробовала фыдджин во Владикавказе и … влюбилась на всю жизнь. В большом споре «цахараджын или фыдджын», не задумываясь скажу, фыдджын! | |
265 | Килограмм весу — и из них не меньше двух третей отличного говяжьего жаркого. | |
30 | Тесто разделить на 2 части. Одну раскатанную часть теста положить на сковородку, сверху ровным слоем разложить начинку. |
Настоящий шедевр из Осетии: сочная говядина, приправленная обжаренным золотистым луком, черным перцем, и небольшим количеством чеснока. На выбор. Количество —. К списку кейтеров. Принимает заказы. За 24 часа Отмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.