Если у вас творог зернистый, его надо предварительно протереть через дуршлаг или сито. В емкость положить муку и сахар.
Песочный пирог с творогом и вишней
Нескучно дома. Открытый песочный пирог с творогом — вкусный и простой десерт родом из детства. Похожий открытый пирог из песочного теста с творожной начинкой пекла еще моя бабушка. Но я так и не удосужилась взять у нее рецепт, да и все ингредиенты она брала на глазок.
Лето - пора фруктов и ягод, не упустите возможность побаловать себя и своих близких ягодно - фруктовой выпечкой и десертами. Обязательно приготовьте песочный пирог с творогом и вишней, это настоящий летний хит. Для приготовления песочного пирога с творогом и вишней подготовьте необходимые ингредиенты для теста. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в большую миску. Добавьте к смеси холодное сливочное масло и все перетрите в мелкую крошку при помощи вилки или просто пальцами.
Хочу поделиться рецептом песочного пирога с творожной начинкой, который смело можно назвать десертом. Пирог получается очень вкусным и нежным. Песочный корж в сочетании с нежной творожной начинкой и воздушным облаком белкового суфле.