Заготовки из моченых яблок особенно популярны в русской кухне. Плоды консервируют в банках при помощи брожения. Готовый продукт выходит сочным и насыщенным по вкусу. Радуйте угощением себя и своих близких круглый год.
Как приготовить моченые яблоки
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: русская. Рецепт для сохранения яблок на длительный срок, даже на всю зиму. Яблоки лучше выбирать твёрдые, не рыхлые, без изъянов и битых боков.
Дачный уход. Моченые яблоки: рецепт приготовления в домашних условиях. С давних времен на Руси практиковался такой способ заготовки овощей и фруктов, как мочение. Это позволяло на протяжении всей долгой зимы снабжать организм полезными веществами и микроэлементами, ведь такой вариант заготовки, в отличие от стерилизации, гарантировал их сохранение. Раньше для этих целей использовали кадки или же деревянные бочки.
Наиболее популярные рецепты | 416 | Оглавление Домашние моченые яблоки — пошаговый рецепт с фото Как мочить яблоки в банках на меду Простой рецепт моченых яблок в ведре Яблоки моченые как бочковые в домашних условиях Как приготовить моченые яблоки с горчицей на зиму Рецепт яблок Антоновка моченых с ржаной мукой Моченые яблоки быстрого приготовления не на зиму Рецепт приготовления соленых моченых яблок Очень вкусный рецепт моченых яблок в квашеной капусте Классический рецепт моченых яблок — вкус из детства Моченые яблоки — это любимое лакомство из детства. |
Ингредиенты на мочёные яблоки в трёхлитровой банке | 191 | Действительно раньше времени нет смысла доставать яблоки. |
Вариант 1: Мочёные яблоки в домашних условиях в банках на зиму на ржаной муке | 470 | Мочёные яблоки просто заготовить на зиму в домашних условиях квашеным способом, используя всевозможную тару: заквасить в бочке, в ведре, в кастрюле, в банке. Самый простой и широко доступный способ — мочёные квашеные яблоки в банках. |
почитать еще | 439 | Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. |
Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции | 451 | Какой же новогодний стол без фаршированной утки? |
Как приготовить Моченые яблоки в банках рецепт пошагово | 216 | Собрали большой урожай яблок? Тогда обязательно сделайте домашние мочёные яблоки впрок. |
Моченые яблоки — это фрукты, приготовленные посредством их замачивания в рассоле с добавлением разнообразных ингредиентов. Выделяют три вида мочения плодов: простое, кислое, сахарное. Моченые яблоки — это самый древнейший способ зимних заготовок, которые могут простоять чуть больше года, сохранив при этом все полезные элементы. Чье детство не проходило среди стерилизованных банок и железных крышек, бочек и деревянных кадок, бабушек и мам в пестрых халатах с тазиком хрустщей «Антоновки»?
Похожие статьи
- Фасон юбки для полных выкройка - КАК СОЛИТЬ СЕЛЕДКУ в домашних условиях - рецепт с
- Как лечить в домашних условиях опущение почки - Опущение почки симптомы и лечение народными средства
- Рецепт приготовления пянсе
- Вкусные изделия в домашних условиях - Как очистить кедровые орехи от скорлупы в домашних условиях