Три стейка из карбонада
Bikcik Поваренок 3 уровня. Категория: Закуски. Кухня: Украинская. Свиной карбонат на данном фото грамм натираем хорошо солью, перцем, специями к мясу буженине, любые ваши любимые. Сутки маринуем в холоде, а затем запекаем в фольге, завернув в несколько слоев, не открывая до конца, на средней решетке 30 мин. Даем остыть, не открывая, и затем помещаем в холодильник на часика
Сначала делаем маринад: очень мелко режем лук и перемешиваем с другими ингредиентами. Карбонад режем на порционные куски и обмазываем их маринадом. Оставляем минут на
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Как вкусно приготовить карбонад 6 лучших рецептов нежной свинины. В избранное. Хороший кусок свинины, зажаренный на сковороде или запеченный в духовке, чаще всего подают на праздниках. Но этот мясной деликатес настолько прост в приготовлении, что его можно готовить и для простого ужина.
