Салат с печенью, фасолью и маринованными грибами
Добрый день мои дорогие. Побалуйте себя замечательным салатом из куриной печени с грибами и яйцом. Этот салат сытный и вкусный. Сделав его один раз, вы наверняка полюбите это замечательное блюдо.
Попробовав этот вкусный и простой салат с печенью и грибами , вы убедитесь в том, насколько хорошо такие продукты как печень и грибы сочетаются по вкусу. Сегодня известно большое количество салатов из печени и грибов. Грибы в таких салатах используются как свежие, так и маринованные, в свою очередь печень берется жареной или вареной.
Грибы порезать мелко и обжарить, посолить, остудить. Яйца разделить на желтки и белки. Белки потереть на крупной терке, желтки на мелкой. Печень переложить на тарелку и поломать вилкой на кусочки. Огурцы порезать кубиком.
