Фасоль с овощами на зиму
Зерновая фасоль — продукт очень сытный за счет большого содержания в ней углеводов и белков. Из ее бобов готовят много вкусных блюд. Помимо этого, фасоль можно включать в разные заготовки на зиму. Мы собрали для вас самые популярные рецепты, в которых фасоль — главный ингредиент.
Заготовки из Фасоли на Зиму — 7 Лучших Рецептов
В большой миске на ночь замачиваем фасоль. Воды — побольше, на фото видно, насколько увеличился объем фасоли. Приступая к готовке, фасоль ставим варить на минут, то есть не до полной готовности. Промытые и обсушенные помидоры и сладкие перцы нарезаем совсем небольшими кусочками, очищенные луковицы - половинками колец, засыпаем в кастрюлю, вливаем подсолнечное масло, насыпаем понемногу сахара и соли чтобы не ошибиться, ведь вся масса уварится. Дождавшись закипания, уводим огонь на небольшой, на котором овощи 40 минут тушатся в открытой кастрюле.
Navely Поваренок 7 уровня. Загорелось мне в этот раза заготовки с фасолью сделать на зиму, поискав у нас на сайте, с удивлением обнаружила очень мало рецептов, но в них меня что то не устраивало постоянно один я все таки приготовила, понравился , стала рыться в своих книжках и вот отыскала такой салатик, нам очень понравился, делюсь рецептом с вами, вдруг кому то пригодится. Категория: Заготовки Овощные салаты.
