Простой рецепт творожной запеканки в духовке
Рецепт классической творожной запеканки с изюмом. Вкусная, ароматная, «правильная». Такая творожная запеканка готовится вот уже много лет на завтрак в одном ресторане при старом, знавшем еще советские времена, отеле. Несколько советов: — На вкус запеканки очень влияет качество творога, он не должен быть кислым или старым, лучше всего подходит домашний жирный творог, который обязательно нужно протереть или взбить блендером до состояния крема, напоминающим консистенцию сыра «Филадельфия». Дешевый магазинный творог так взбить не получается, все равно остаются мельчайшие комочки.
Творожная запеканка. 6 простых рецептов вкусной и пышной творожной запеканки в духовке
Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы. Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким. Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника.
- Рецепт с фото пошаговый
- Если вы используете крупнозернистый домашний творог, то его предварительно необходимо протереть через дуршлаг или сито, чтобы он превратился в однородную массу. Добавить манку, ванильный сахар или ванилин , цедру лимона, немного взбить.
- Алёна Аракчеева.
- Нежная творожная запеканка с кусочками фруктов или ягод придется по вкусу не только всем любителям творога, но также и ценителям аппетитных ужинов и завтраков.
- Нежная запеканка
- Русская кухня Завтрак. Автор Ксения.
- Здесь собраны рецепты красивых и очень вкусных блюд из творога: идеи с пошаговыми фото.
- Творожная запеканка — очень популярное и полезное блюдо, которое можно встретить в детском садике или школьной столовой.
- Ингредиенты:
- Нежный десерт из подручных продуктов — это настоящее подспорье для хозяйки.
- Творожная запеканка — полезное и простое в приготовлении блюдо.
- Творожную запеканку любят все: от мала до велика, поэтому у каждой хозяйки есть в арсенале проверенный рецепт! Я не исключение!
Запеканка супер, очень нежная,я добавила к сметане немного кефира и соды,и она не упала. Делала сверху с цукатами,на готовую для красоты добавила клубничка очень вкусно, спасибо. Приготовила запеканочку. Очень вкусная. Но для моей духовки минут - это много.
