Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется. Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов. Запеканка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной. Сочетание картофеля с сочным фаршем - одно из любимых.
Картофельная запеканка
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Картошку можно приготовить в качестве гарнира или соединить ее с другими продуктами и сделать сытное первое или второе. Например, вкусную картофельную запеканку.
Картофельная запеканка - спасение для ленивой ну или занятой хозяйки. На подготовку блюда уйдет совсем немного времени. Для начала надо решить, из сырого или вареного картофеля вы будете делать запеканку. Если из сырого, то, скорее всего, вам потребуется чуть больше времени на приготовление блюда. Если из вареного, тот тут все совсем просто - готовите картофельное пюре и выкладываете в форму для запекания, прослаивая начинкой.
Такой кекс можно приготовить на завтрак или просто для перекуса. Вкусно и в горячем и в холодном виде! Я больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует. Рецепт из интернета, понравился, готовила уже 3 раза. Тем более, что у меня такая отличная форма для вафель!