Баклажаны нарежьте наискосок потоньше, посолите и подождите, пока дадут сок. Чеснок мелко истолките, смешайте с майонезом и смажьте каждый пласт баклажана с обеих сторон. Говяжий язык тонко нарежьте и уложите в горшочки вперемешку с баклажанами. Залейте сверху оставшимся майонезом, поставьте в духовку и запекайте до готовности баклажанов.
Язык в горшочках
Язык в горшочке Язык отварить. Под холодной водой снять кожицу, нарезать язык ломтиками. Картошку почистить, порезать, чуть-чуть поджарить и уложить на дно горшочка. На картофель уложить кусочки языка, пассерованный в
Сегодня у нас очень вкусная история от известного шеф-повара Ильи Лазерсона. Увидев данный рецепт на его канале мы, естественно, не могли не попытаться повторить данный шедевр. Несмотря на относительную простоту приготовления и очень «гуманный» набор ингредиентов, блюдо получается очень вкусное, сытное и нарядное. Его и на ужин сделать можно, и на праздничный стол поставить совершенно не зазорно.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Леночка,какая вкуснятина!!! Язык-деликатес,а еще и с молодой картошечкой!!!