Приготовить яблочный сок в домашних условиях — простая задача. Самодельный сок — это спасение для тех, чьи сады и огороды завалены яблоками. И для тех, кому важна родословная продукта и кто не хочет иметь дело с консервированными промышленными соками, а сосредоточен на полезном питании. Этот рецепт домашнего яблочного сока ясно и коротко показывает, что сок можно приготовить без особых навыков и хитростей — нужны лишь яблоки и, если хочется, сахар.
Как заготовить яблочный сок на зиму: рецепт без кипячения и соковарки
Хочу рассказать вам о том, как у нас происходит заготовка яблочного сока на зиму методом пастеризации. Таким же образом можно заготавливать и грушевый сок. Получается очень вкусный натуральный напиток.
Натуральный яблочный сок позволит не просто обеспечить витаминами на зиму и раннюю весну, но решить проблему с хранением урожая. Важно лишь, чтобы в процесс заготовки сока витамины и полезные вещества сохранились, а не испарились при кипячении. Количество ингредиентов не ограничено. Сахар добавляют в зависимости от сорта яблок, поэтому, чтобы минимизировать его содержание, выбирают сладкие сорта.
500 | Что делать с яблоками, когда их прорва, в буквальном смысле этого слова? | |
283 | Сок из яблок содержит множество витаминов и приносит огромную пользу для организма. | |
320 | Яблочный сок — очень популярный и любимый напиток. Его можно купить уже в готовом виде, но разве сравнится сок из пакета с домашним, приготовленным собственноручно, да еще и из плодов, выращенных в своем саду? | |
344 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
236 | Время приготовления: 3 часа. | |
62 | Лучшего применения такому количеству яблок, чем заготовка яблочного сока на зиму через соковыжималку , не найти. Такой сок получается с мякотью и насыщенным вкусом. | |
292 | Среди многочисленных рецептов домашних заготовок на зиму есть у меня и натуральный сок из яблок. Думается, не нужно говорить, что домашний яблочный сок, который мы сегодня заготовим на зиму, не только очень вкусный, но и безусловно полезный. | |
374 | Категория: Заготовки Компот консервированный. | |
81 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
480 |